裝載機
裝載機有沒有車本子,裝載機有沒有車本子和車架
2024-08-20 06:01:46 裝載機 0人已圍觀
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開了個小飯店,親戚有幾個工人,經常領工人來吃飯,也從來不說給錢,我該咋辦?
我開了10多年的小飯店,親朋好友也經常來捧場,尤其是剛開業那一年,幾乎全靠親朋好友幫襯著堅持下來,并且逐漸開始好轉。這個對親朋好友一直心存感激,因此后來凡是逢年過節都經常親朋好友來坐坐。
這里面有一個我的堂弟,他是做裝修工作的,家里有活沒少麻煩他。雖然都是小活,但是也就自己花個材料費,其它都是他免費給干的。
那一年,堂弟正好在我飯店旁的小區承包了幾個活,所以基本我的飯店就成了他跟工人的食堂。
堂弟第一次上門的時候,吃了能有200多塊錢,這個沒有收錢。并且出于禮貌告訴他到家門口來干活,自然吃飯要到自己家來了!
結果堂弟也不客氣,告訴工人們以后就來我家吃飯,并且記在他的頭上。堂弟和工人這一吃就是接近兩個多月,飯錢欠了能有15000塊錢,他根本就沒有結賬的意思。
媳婦一看不樂意了!在堂弟又來吃飯的時候,直接問:“老三該結賬了吧!”弄得堂弟當時有點下不來臺!結果從那以后堂弟不來了,也不提結賬的事。就為這事天天跟我算賬,要讓我去找堂弟要錢,后來是過年的時候她跟我叔說才要回來10000塊錢,就為這事還跟堂弟鬧掰了。他跟親戚說:“我不夠意思,吃點我們飯店的邊角料也要錢,而且他沒少幫我干活,難道人工不是錢嗎?”
一,親兄弟明算賬
- 做生意是為了生存,親戚之間是情意,如果為了情意而把生存的飯碗砸了,那么情意還有什么用?
- 不論是親戚還是朋友來飯店就是給面子,以及照顧生意,如果就是為了免單白吃而來的,這樣的親戚不要也罷。
二,親戚來吃飯不說給錢,可以通過以下方式收取
- 自己抹不開面子可以讓媳婦去提,一個唱黑臉一個唱白臉,用言語去擠兌他。或者再來吃飯之前直接讓他結賬,不要“死要面子活受罪”。
- 如果實在是抹不開面子,人都有互相求人的地方。既然親戚是領工人干活的,那么可以找點活來個等價交換,反正找人干活也要花錢,這個必須要等價交換回來。
- 要不就是通過長輩傳話,既然都是親戚自然有共同的長輩,通過他們傳話或主持公道,把飯錢要回來。
開飯店是為了生存,如果來吃飯不給錢,那么這個生意如何進行下去?失去了生存之道,親戚也未必理你,遇到不懂事的親戚,就要大聲說出來把賬算明白!否則飯店就不要開了!
(原創答問)
買賣,有買有賣,你開飯店是為了賺錢,買魚買肉買菜是有成本的。
再加上房費,水費,電費,汽費,柴米油鹽醬醋茶等等,你投入了,才會有人來吃飯,你們賺取的利潤,是有成本的。
拋除成本,工人工資,房費水費電費等才是你們的利潤。
吃飯付款,這是大家都知道的事兒,你們那親戚不會不知道吧。
能照顧他少收點兒,道是人情世故的,但一分錢不交。那就怪你們倆個了。
第一次吃飯沒有給錢,就算是你們倆個請他吃飯了,第二次,絕對沒有第二次。
吃完飯,把賬單交給他看看。共消費多少錢,照顧多少錢,公事公辦。
我家是開飯店的,親戚經常帶朋友來吃飯,但從來不給錢。我想了一個辦法,親戚乖乖的把飯錢結了,而且從此再也沒有來過我家吃飯。
因為我家是開飯店的,親戚朋友都知道,他們經常會來光顧我的生意,幫我捧捧人氣。
我也會給他們的飯菜打折或者是免單,他們都會說,我做小本買賣不容易,該給的錢還是要給的。
說實話,我挺感謝這些一路支持我的親戚和朋友,是他們支撐著我的小飯店做大做強的。
但有一個遠房親戚,他的做法一直很讓我惱火,我一直都在想如何去對付他。
他的做法有多么令人惱火,我給大家細細的說一下。
我這個遠房親戚,其實跟我不太親,關系也不是太密切,但人家自來熟,主動過來攀親戚的。
雖然是遠房親戚,但來的都是客人,我也不太好意思把人家拒之門外,置之不理。
這位遠房親戚,不光自己隔三差五的來我家飯店吃飯,還經常帶著自己的兄弟來吃飯。
吃飯也就罷了,但人家經常自稱老板是我親戚,人家就不買單了,服務員拿他也沒轍。
我呢,作為老板,也不太好和他發脾氣,而且還是親戚,這就更不能發脾氣了。
開了個小飯店,親戚有幾個工人,經常領工人來吃飯,也從來不說給錢,我該咋辦?
九三年的時候,由于單位裁員,我爸媽辦理了停薪留職。我家是縣車隊的,和領導商量
把車隊大門口的鋪面租了下來,開了一家小吃店。
我們車隊主要是跑周邊區縣的長途車,每天來趕車的旅客絡繹不絕,我父親每天早上4點鐘就要起床去做早餐,晚上守店要差不多守到9點多鐘,直到車隊關門后,才能收攤回家,除了下午可以回去睡個午覺,全天堅守的時間非常長。
不過辛苦的付出,總是有一些回報的,那時候每天可以賣到三五百塊錢。九十年代初,豬肉才2.8元一斤。算下來當時我家的收入比在車隊上班要強多了。
就這樣做了好幾年,我媽介紹了一個親戚到車隊上班,于是小縣城的人情痛苦就來了。
這個親戚雖然是近親,但是卻是很多年沒有見面,那時候的通訊方式才剛脫離寫信,幾千塊錢安裝了座機電話。
他是一個自來熟的人,喜歡交朋友,在車站上班,各式各樣的人都能認識,沒多久,三教九流的人他都認識了不少。
我家的小吃店也做各種炒菜,順便賣一些啤酒,有一次親戚叫了兩個朋友過來吃飯,連吃帶喝,吃了兩個多小時,飯后卻發現身上沒帶錢,于是我父親就主動免去了他的飯錢。
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